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O chá de gengibre e canela é uma das bebidas mais polivalentes que pode provar. No Inverno, é aconchegante e proporciona uma sensação de bem estar. Mas é no Verão que ele sabe melhor: fresco e servido com gelo, é uma forma excelente de afastar o calor.
É fácil prepará-lo e pode ser guardado no frio durante vários dias. Depois, é só ir bebendo à medida que a sua sede reclama. Aprenda a fazer chá de gengibre e canela.
Chá de gengibre e canela
Uma mistura de sabores que fica melhor do que possa imaginar. Aprenda a fazer um delicioso chá de gengibre e canela.
Ingredientes
- 500 ml de água
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de gengibre picado
Preparação
- Verta a água num tacho e leve ao lume até ferver.
- Adicione o gengibre picado.
- Deixe ferver durante 5 minutos.
- Junte a canela e ferva durante mais 5 minutos.
- Retire do lume e coe o chá.
- Sirva de imediato ou guarde para beber mais tarde.
Dicas
- Pode adicionar algumas gostas de sumo de limão ou de laranja para dar um aroma extra.
- Também pode ferver as cascas destas 2 frutas juntamente com a água.
- Um pouco de hibisco também proporciona um aroma agradável. Bastam 2 colheres de sopa.
- Outras opções para aromatizar o chá de gengibre e canela é adicionando cravinho da Índia, folhas de hortelã ou polpa de maracujá.
Dados Nutricionais
Serving: 100mlCalorias: 14kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 1gSódio: 26mgPotássio: 44mgFibras: 2gAçúcar: 1gVitamina A: 10IUVitamina C: 1mgCálcio: 51mgFerro: 1mg
