O chá de hortelã com mel tem a capacidade de melhorar a digestão e diminuir os enjoos. Pode ser preparado a hortelã comum ou com hortelã pimenta. A hortelã é uma erva aromática, muito utilizada na culinária, mas que também possui propriedades medicinais. Acalma dores, espasmos e há quem diga que também é afrodisíaca.
Os benefícios do mel são conhecidos por toda a gente. Entre outras coisas, ajuda a reforçar o sistema imunitário e por isso deve ser consumido regularmente, especialmente nos dias frios de Inverno. Se tem problemas digestivos, onde se incluem a digestão lenta, as náuseas, a azia ou os enjoos, o chá de hortelã com mel é uma excelente opção a considerar. Se quer saber como fazer, basta seguir a receita que aqui apresentamos.
Chá de hortelã com mel
O chá de hortelã com mel é um forte aliado no combate aos problemas digestivos. Aprenda a receita e também como consumi-lo e conservá-lo.
Ingredientes
- 1 l de água
- 20 folhas de hortelã
- 2 colheres de chá de mel
- 2 fatias de limão (opcional)
Preparação
- Comece por separar as folhas de hortelã dos galhos.
- Lave com muito delicadamente para não retirar os óleos essenciais presentes nas folhas de hortelã.
- Aqueça a água até começar a ferver.
- Remova a água do lume e junte as folhas de hortelã.
- Deixe repousar durante 5 minutos, no mínimo.
- Adicione um pouco de mel antes de beber.
- Sirva o chá quente, com ou sem as folhas de hortelã.
- Se preferir, adicione também algumas fatias de limão (ou gotas de sumo de limão).
Dicas
- Caso queira substituir folhas frescas de hortelã por folhas secas (ou vice-versa), utilize a proporção de 5-6 folhas frescas para cada colher de sopa de folhas secas.
- Em vez de mel, pode utilizar açúcar.
- Qualquer uma das variedades mais comuns de hortelã são boas para este chá: hortelã comum ou hortelã pimenta.
- Pode utilizar este chá também para ajudar a emagrecer se adicionar um pouco de gengibre ralado. 2 colheres de sopa são suficientes.
- Pode armazenar o chá de hortelã com mel numa garrafa e conservá-lo no frigorífico durante 2 ou 3 dias.
- Pode adicionar gelo e consumi-lo fresco.
- Deve beber este chá 2 ou 3 vezes por dia durante uma semana. Se preferir fazê-lo ocasionalmente, faça-o sempre que tiver problemas digestivos.
Dados Nutricionais
Serving: 100mlCalorias: 21kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 1gGordura: 1gGordura Saturada: 1gSódio: 56mgPotássio: 117mgFibras: 2gAçúcar: 2gVitamina A: 850IUVitamina C: 7mgCálcio: 79mgFerro: 1mg
