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Salmão no forno com mel

Salmão no forno com mel

Deixe-se levar por uma receita deliciosa. Aprenda a fazer salmão no forno com mel e limão, de forma simples, rápida e fácil e que faz sempre sucesso.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Prato Principal
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 245 kcal

Ingredientes
  

  • 2 lombos de salmão
  • ½ limão (sumo)
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de café de mostarda
  • qb de sal
  • qb de pimenta
  • qb de azeite

Preparação
 

  • Coloque os lombos de salmão num refratário e tempere com sal, pimenta, sumo de limão e uma mistura de mel, mostarda e azeite.
  • Pré-aqueça o forno a 200 ºC.
  • Confecione durante 30 minutos.
  • Sirva.

Dicas

  • Deixe o salmão marinar um pouco antes de ir ao forno.
  • Acompanhe com batata cozida ou puré.
  • Sirva polvilhado com coentros.
  • Utilize um bom azeite.
  • Deguste na companhia de um vinho branco “Casa de Santar”.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 245kcalHidratos de Carbono: 1gProteínas: 34gGordura: 11gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 94mgSódio: 81mgPotássio: 842mgFibras: 1gAçúcar: 1gVitamina A: 69IUVitamina C: 3mgCálcio: 21mgFerro: 1mg
Palavras-Chave lombos de salmão, salmão, salmão no forno, salmão no forno com mel