Torta de limão simples
Uma receita simples, rápida e fácil que é ideal para aqueles dias em que não tem muito tempo para cozinhar mas apetece-lhe algo doce. Aprenda a fazer torta de limão simples.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Refeição Tortas
Cozinha Contemporânea
4 ovos 75 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha 1 colher de manteiga derretida 1 limão (raspa e sumo)
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Unte com manteiga uma forma retangular própria para torta.
Cubra com papel vegetal e unte o mesmo com manteiga.
Numa taça coloque o açúcar, a raspa de limão e a farinha. Misture.
Acrescente os ovos e torne a misturar de forma homogénea.
Adicione o sumo de limão e a manteiga derretida. Misture.
Transfira para a forma.
Leve ao forno durante 20 minutos.
Sem deixar arrefecer demasiado retire a torta do forno e desenforme para um pano.
Com o auxílio do pano vá dobrando a torta até obter o efeito desejado.
Deixe arrefecer e sirva.
Tenha em atenção o tempo de forno. A torta não deve secar muito.
Mantenha a torta enrolada no pano até arrefecer.
Decore com açúcar em pó.
Também pode usar limão na decoração.
Pode acompanhar a torta com gelado de nata.
Serving: 100 g Calorias: 146 kcal Hidratos de Carbono: 22 g Proteínas: 6 g Gordura: 4 g Gordura Saturada: 1 g Gordura Poliinsaturada: 1 g Gordura Monoinsaturada: 2 g Gordura Trans: 1 g Colesterol: 164 mg Sódio: 66 mg Potássio: 99 mg Fibras: 1 g Açúcar: 20 g Vitamina A: 252 IU Vitamina C: 14 mg Cálcio: 32 mg Ferro: 1 mg
Palavras-Chave torta, torta de limão