Tomate recheado com queijo
Pode servir como aperitivo, entrada ou até acompanhado. O resultado é sempre delicioso. Aprenda a fazer tomate recheado com queijo.
Ingredientes
- 2 tomates
- 50 g de rúcula
- 1 embalagem de queijo mozzarella de búfala
- 100 g de queijo creme
- qb de sal
- qb de pimenta
- qb de nozes
- qb de salsa
Preparação
- Comece por lavar bem os tomates.
- Retire a tampa e as sementes. Reserve.
- Misture a rúcula, o queijo mozzarella em fatias e o queijo creme.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Misture as nozes e a salsa.
- Recheie os tomates.
- Sirva.
Dicas
- Ao invés de mozzarella de búfala pode usar outro queijo que aprecie.
- Se gostar adicione outros frutos secos à receita.
- Pode também polvilhar com coentros e orégãos.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 201kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 5gGordura: 18gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 55mgSódio: 175mgPotássio: 453mgFibras: 2gAçúcar: 5gVitamina A: 2304IUVitamina C: 21mgCálcio: 112mgFerro: 1mg