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+ servings
Tempo15 minutes
Calorias257kcal
Doses2

INGREDIENTES

  • 2 bifes de atum
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 limão
  • Q.b. sal
  • Q.b. pimenta
  • Q.b. azeite

PREPARAÇÃO

  • Tempere os bifes de atum com sal, pimenta, alho, sumo de limão e um fio de azeite. Deixe marinar um pouco.
  • Aqueça a grelha e confecione os bifes de atum durante 2 minutos de ambos os lados.
  • Sirva.

DICAS

  • Cada bife de atum deve ter à volta de 150 g.
  • Os bifes devem ficar a marinar 30 minutos.
  • Prepare um molho de piripiri se apreciar. Contudo, o tempero de azeite é muito interessante.
  • Não deixe secar muito os bifes de atum.
  • Sirva com batata cozida e salada de tomate, cebola e coentros.