Queijadas de laranja
Uma ótima forma de ter uma sobremesa ou snack apetitoso. Experimente as queijadas de laranja.
Preparação 20 minutes mins
Cozedura 15 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Refeição Bolos, Sobremesa
Cozinha Contemporânea
- 1 laranja
- 200 g de açúcar
- 5 ovos
- 250 ml de leite
- 75 g de manteiga
- 125 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
Leve o leite com a manteiga ao lume até ferver. Reserve.
À parte misture os ovos e o açúcar até ficar homogéneo.
Acrescente o sumo de laranja e a respetiva raspa à mistura de ovos e açúcar e misture.
Em seguida junte a farinha e o fermento. Torne a misturar.
Transfira o leite para a massa e envolva tudo adequadamente.
Distribua o preparado em formas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.
Coza durante 10 a 15 minutos.
Retire e deixe arrefecer.
Sirva.
- Faça a gestão da dose de acordo com o que pretender preparar.
- A quantidade de açúcar pode ser adaptada ao seu gosto.
- O mesmo se verifica para a laranja.
- Controle o ponto de cozedura com um palito.
- Pode fazer a queijada numa forma maior.
Serving: 75gCalorias: 383kcalHidratos de Carbono: 54gProteínas: 9gGordura: 15gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 7gGordura Trans: 1gColesterol: 142mgSódio: 187mgPotássio: 184mgFibras: 1gAçúcar: 38gVitamina A: 764IUVitamina C: 12mgCálcio: 89mgFerro: 2mg
Palavras-Chave queijadas, Queijadas de laranja