Tomate grelhado
É um ingrediente ótimo para muitos acompanhamentos, e este não é exceção. Experimente o tomate grelhado.
Ingredientes
- 5 tomates
- 30 ml de azeite
- Q.b. de orégãos
- Q.b. de sal
Preparação
- Lave adequadamente os tomates e corte-os às rodelas.
- Tempere-os com azeite a gosto, sal e orégãos.
- Aqueça uma frigideira.
- Grelhe os tomates na frigideira de um lado e outro.
- Sirva.
Dicas
- Utilize a variedade de tomate que mais apreciar.
- Adapte a quantidade que necessitar de preparar.
- Pode servir com coentros e cebola.
- A cebola pode também ser grelhada.
- Acompanhe carnes grelhadas com esta receita.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 88kcalHidratos de Carbono: 6gProteínas: 1gGordura: 7gGordura Saturada: 1gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 5gSódio: 8mgPotássio: 364mgFibras: 2gAçúcar: 4gVitamina A: 1281IUVitamina C: 21mgCálcio: 15mgFerro: 1mg