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Gelado de melão fácil

Gelado de melão fácil

Com esta preparação vai conseguir uma excelente e prática receita. Experimente o gelado de melão fácil.
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Preparação 20 minutes
Cozedura 40 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Gelados
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 281 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de melão aos pedaços
  • 300 ml de iogurte grego
  • 200 ml de natas
  • 200 g de açúcar
  • 1/2 limão
  • Q.b. de folhas de hortelã

Preparação
 

  • Leve ao lume o melão juntamente com o açúcar e o sumo de limão.
  • Confecione durante 40 minutos. Deixe arrefecer.
  • Transfira para o liquidificador juntamente com o iogurte grego e a hortelã.
  • Triture muito bem até obter uma mistura uniforme.
  • Bata as natas e junte-as suavemente no preparado anterior.
  • Coloque o conteúdo num recipiente adequado e leve ao congelador durante várias horas.
  • Sirva.

Dicas

  • Caso prefira pode perfeitamente fazer apenas metade da receita.
  • Adapte também a quantidade de hortelã e de limão ao seu gosto.
  • Se as natas estiverem frescas vai ajudar a que fiquem mais consistentes.
  • O tempo mínimo de frio sugerido no congelador são 6 horas.
  • Sirva com topping de morango e folhas de hortelã a decorar.

Dados Nutricionais

Serving: 75gCalorias: 281kcalHidratos de Carbono: 52gProteínas: 6gGordura: 7gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 1gColesterol: 21mgSódio: 56mgPotássio: 493mgFibras: 2gAçúcar: 50gVitamina A: 289IUVitamina C: 35mgCálcio: 92mgFerro: 1mg
Palavras-Chave Gelado de melão, Gelado de melão fácil