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Pudim de limão cremoso

Pudim de limão cremoso

Uma sobremesa fácil e que vai deliciar miúdos e graúdos. Aprenda a fazer o pudim de limão cremoso.
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Preparação 15 minutes
Cozedura 25 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 6
Calorias 335 kcal

Ingredientes
  

  • 1 limão
  • 3 ovos
  • 500 ml de leite
  • 50 g de farinha com fermento
  • 100 g de manteiga derretida
  • 150 g de açúcar

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Bata a manteiga, o açúcar e os ovos.
  • Acrescente o sumo de 1 limão e a raspa do mesmo. Misture.
  • Em seguida coloque a farinha e o leite. Torne a misturar convenientemente.
  • Transfira para um tabuleiro untado com manteiga.
  • Confecione durante 25 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Sirva.

Dicas

  • Adapte a quantidade a preparar às suas necessidades.
  • Pode aumentar um pouco a quantidade de açúcar.
  • Doseie a quantidade de sumo e raspa de limão ao seu gosto.
  • Caso prefira, sirva no próprio tabuleiro.
  • Acompanhe com gelado de nata.

Dados Nutricionais

Serving: 75gCalorias: 335kcalHidratos de Carbono: 37gProteínas: 7gGordura: 18gGordura Saturada: 5gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 8gGordura Trans: 0.01gColesterol: 92mgSódio: 222mgPotássio: 201mgFibras: 1gAçúcar: 30gVitamina A: 858IUVitamina C: 10mgCálcio: 129mgFerro: 1mg
Palavras-Chave Pudim de limão, Pudim de limão cremoso