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+ servings
Tempo30 minutes
Calorias219kcal
Doses6

INGREDIENTES

  • 300 g de farinha
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 ovo
  • 200 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • qb de chocolate em tablete

PREPARAÇÃO

  • Comece por pré-aquecer o forno nos 180 ºC.
  • Numa tigela misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
  • Acrescente o ovo, o leite e a manteiga. Envolva e misture.
  • Parta o chocolate em pedaços e junte-os à massa. Torne a envolver até ficar com aspeto uniforme.
  • Estenda a massa.
  • Cubra um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal.
  • Vá colocando porções da massa no tabuleiro.
  • Confecione por 15 minutos.
  • Retire e deixe arrefecer.
  • Sirva.

DICAS

  • Opte por scones de maior dimensão se preferir. Nesse caso a massa levará um pouco mais de tempo a cozer.
  • Peneire a farinha para dar mais leveza aos scones.
  • Adapte a textura, colocando um pouco mais de farinha ou de leite.