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Notes
Nutrition Label
–
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servings
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Tempo
45
minutes
mins
Calorias
259
kcal
Doses
2
INGREDIENTES
2
lombos de bacalhau
2
dentes de alho
1
cebola grande
2
ramos de alecrim
Q.b.
de azeite
Q.b.
de sal
Q.b.
de pimenta
1
folha de louro
PREPARAÇÃO
Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
Num tabuleiro de forno coloque a cebola às rodelas e o alho laminado.
Acrescente os lombos de bacalhau.
Tempere com sal e pimenta.
Regue com o azeite e junte os ramos de alecrim.
Confecione durante 30 minutos.
Sirva.
DICAS
Pode utilizar postas ao invés de lombos de bacalhau.
Se não apreciar abdique do louro no tempero.
Pode também adicionar um pouco de vinho branco, ou outro ingredientes como tomate, pimento ou piripiri.
Vá regando o bacalhau com o molho enquanto cozinha.
Se não apreciar alecrim, pode substituir por coentros.
Acompanhe com batata cozida e legumes salteados ou salada.