Comece por pré-aquecer o forno nos 180 ºC.
Numa tigela adequada junte e amasse a farinha, o açúcar, a manteiga de derretida, a canela e o sal. Deverá ficar misturado, mas com aspeto granulado.
Descasque e corte a pera em pedacinhos.
Coloque as peras num tabuleiro untado com um pouco de manteiga e cubra com a massa.
Leve ao forno até ficar douradinho.
Retire e deixe arrefecer um pouco.
Sirva.