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+ servings
Tempo20 minutes
Calorias216kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 200 g de bacalhau cozido
  • 300 g de batata cozida
  • 150 g de couve cozida
  • 3 dentes de alho
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Comece por cortar em pedaços todos os ingredientes.
  • Numa frigideira leve ao lume o azeite e os alhos picados e aqueça um pouco.
  • Acrescente os ingredientes e envolva até estarem quentes.
  • Retifique o sal e a pimenta, se necessário.
  • Sirva.

DICAS

  • Para além dos ingredientes mencionados, sobras de grão e feijão frade podem perfeitamente ser aqui adaptadas.
  • Por esse motivo, julgamos que esta receita é para todas as alturas do ano.
  • Obviamente que o grande objetivo é o aproveitamento de sobras nobres...e fica delicioso.