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Alheira no forno

Alheira no forno

Um prato que conforta o estômago e que sabe à casa dos pais ou dos avós. Aprenda a fazer alheira no forno de forma fácil e simples.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Prato Principal
Cozinha Portuguesa
Doses 2
Calorias 344 kcal

Ingredientes
  

  • 2 alheiras
  • qb de azeite

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Verta um fio de azeite numa tabuleiro de ir ao forno.
  • Faça pequenos furos na alheira com a ajuda de um palito.
  • Coloque a alheira no tabuleiro e leve ao forno durante 30 minutos (vire a alheira aos 15 minutos).
  • Retire do forno e sirva.

Dicas

  • A alheira no forno é ótima quando acompanhada de batatas cozidas e grelos, à boa moda de Trás-os-Montes.
  • Em alternativa, pode acompanhá-la com um ovo estrelado e batatas fritas ou arroz branco.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 344kcalProteínas: 17gGordura: 30gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 4gGordura Monoinsaturada: 13gGordura Trans: 0.2gColesterol: 81mgSódio: 719mgPotássio: 280mgVitamina A: 85IUVitamina C: 1mgCálcio: 10mgFerro: 1mg
Palavras-Chave alheira, alheira no forno