Pudim de chocolate cremoso
Para além de deliciosa, esta sobremesa é muito fácil. Aprenda a fazer este pudim de chocolate cremoso.
Ingredientes
- 30 g de chocolate em pó
- 1/2 lata de leite condensado
- 400 ml de leite
- 4 ovos
- Q.b. de caramelo líquido
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata para misturar homogeneamente.
- Prepare uma forma de pudim para ir ao forno, colocando caramelo líquido em toda a área no seu interior.
- Transfira o preparado do liquidificador para a forma.
- Confecione por 45 a 50 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Sirva.
Dicas
- Pode adoçar com mais leite condensado.
- O caramelo pode ser adquirido ou preparado, colocando e aquecendo na forma açúcar e um pouco de água.
- Controle o ponto de cozedura com o teste do palito.
- Junte ou decore com frutos secos.
- Conserve no frio.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 204kcalHidratos de Carbono: 8gProteínas: 6gGordura: 5gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 0.01gColesterol: 117mgSódio: 78mgPotássio: 173mgFibras: 0.2gAçúcar: 8gVitamina A: 270IUVitamina C: 0.04mgCálcio: 103mgFerro: 1mg