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–+ servings
Tempo35 minutes
Calorias165kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 5 ovos
  • 250 g de farinha
  • 1,5 dl de leite
  • 1,5 dl de água
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de raspas de limão
  • qb de manteiga para untar
  • qb de farinha para polvilhar
  • qb de canela em pó para polvilhar

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno a 220ºC.
  • Unte as formas com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
  • Bata muito bem os ovos numa tigela.
  • Adicione a farinha, o fermento, o leite e a água.
  • Misture bem e envolva todos os ingredientes.
  • Adicione as raspas de limão e volte a envolver.
  • Verta a massa nas formas e leve ao forno durante 20 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
  • Polvilhe com canela e sirva.

DICAS

  • É possível fazer estes sonhos de Natal no forno sem usar formas, mas irão ficar mais achatados.
  • Existem muitas receitas diferentes para os sonhos de Natal: pode alterar as quantidades de qualquer um dos ingredientes consoante o seu gosto pessoal.
  • Para além de polvilhar com canela, pode também usar um pouco de açúcar em pó.
  • Pode também fazer uma calda de laranja, de limão, de mel ou de chocolate. A imaginação é o único limite.