4colheres de sopade açúcar(normal, amarelo ou mascavado)
1bebida gaseificada
qbdegelo
PREPARAÇÃO
Junte todos os frutos vermelhos num jarro.
Adicione o açúcar e misture.
Acrescente o espumante, ,a vodka e os paus de canela.
Encha o jarro com a bebida gaseificada e gelo.
Decore com morangos cortados em pedaços e folhas de hortelã.
Sirva bem fresca.
DICAS
Como escolher o melhor espumante para preparar esta receita de sangria? O segredo está no teor de açúcar. O espumante divide-se nas seguintes categorias:
bruto natural tem menos de três gramas por litro (sem adição de açúcar após a segunda fermentação);
extra bruto tem até seis gramas por litro;
bruto tem menos de 12 gramas por litro;
extra seco tem entre 12 e 17 gramas por litro;
seco tem entre 17 e 32 gramas por litro;
meio seco tem entre 32 e 50 gramas por litro;
doce tem mais de 50 gramas por litro.
Portanto, opte por um espumante que não tenha demasiado açúcar porque a receita já leva este ingrediente. Caso escolha um espumante doce, diminua a quantidade de açúcar adicionado.
A bebida gaseificada pode ser qualquer uma da sua preferência. No entanto, aconselhamos a bebidas com o sabor mais neutro possível ou, no máximo, com sabor a limão.