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–+ servings
Tempo40 minutes
Calorias394kcal
Doses5

INGREDIENTES

  • 12 batatas
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de azeite
  • Q.b. de pimentão doce
  • Q.b. de alho em pó

PREPARAÇÃO

  • Lave bem as batatas e corte-as ao meio.
  • Coza em água temperada com sal durante 10 minutos. Escorra.
  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Transfira as batatas para um tabuleiro de forno.
  • Tempere com azeite, pimentão doce e alho em pó. Acrescente mais um pouco de sal e pimenta.
  • Confecione até ficarem douradinhas.
  • Sirva.

DICAS

  • Tente utilizar batatas de tamanho médio.
  • Tenha atenção ao ponto de cozedura, pois as batatas devem ficar ainda "al dente" antes de irem ao forno.
  • Pode utilizar no tempero uma erva aromática ao seu gosto.
  • Vire as batatas a meio da confeção no forno.
  • Estas batatas são excelentes para acompanhar vários pratos de Natal.