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Ovos mexidos com tomate

Ovos mexidos com tomate

Uma bela ligação. Experimente e deixe-se conquistar pelos ovos mexidos com tomate.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Entradas e Petiscos
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 190 kcal

Ingredientes
  

  • 5 ovos
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • Q.b. de sal
  • Q.b. de pimenta
  • Q.b. de manteiga

Preparação
 

  • Comece por bater bem os ovos.
  • Pique o tomate em pedacinhos.
  • Acrescente aos ovos e misture. Tempere com sal e pimenta.
  • Leve ao lume uma frigideira com um pouco de manteiga. Deixe derreter um pouco.
  • Junte o preparado com os ovos e o tomate. Cozinhe um pouco.
  • Utilizando um garfo ou colher faça movimentos nos ovos, para que os mesmos fiquem com o formato adequado.
  • Sirva.

Dicas

  • Pode acrescentar ingredientes à receita que sejam da sua preferência.
  • Cogumelos e ervas aromáticas são boas opções.
  • O tomate pode ser cozinhado previamente ou acrescentado no final da confeção.
  • Passe os ovos ao seu gosto.
  • Caso pretenda pode ter uma refeição leve acompanhando com arroz.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 190kcalHidratos de Carbono: 3gProteínas: 7gGordura: 5gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 0.02gColesterol: 205mgSódio: 81mgPotássio: 222mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 809IUVitamina C: 8mgCálcio: 37mgFerro: 1mg
Palavras-Chave Ovos mexidos com tomate