Mousse de iogurte cremosa
Com esta sobremesa vai conseguir agradar a miúdos e graúdos. Experimente a mousse de iogurte cremosa.
Ingredientes
- 200 g de bolacha maria
- 400 ml de natas
- 75 g de açúcar
- 400 g de iogurte grego açucarado
- 5 folhas de gelatina
Preparação
- Coloque as folhas de gelatina a demolhar.
- Triture finamente as bolachas utilizando uma picadora elétrica. Reserve.
- Batas as natas e vá acrescentando o açúcar até obter chantilly.
- Adicione e envolva o iogurte no preparado anterior.
- Escorra e derreta as folhas de gelatina no microondas.
- Junte as folhas de gelatina ao preparado de natas e iogurte e envolva novamente.
- Num recipiente apropriado disponha camadas do preparado e de bolacha alternadamente até esgotar os ingredientes.
- Leve ao frio.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar outro tipo de bolacha.
- Também os iogurte podem ser adaptados ao seu gosto, mas sugerimos que sejam cremosos.
- As natas devem estar bem frescas antes de as bater.
- O tempo mínimo de frio que recomendamos antes de servir é de 3 horas.
- Se preferir aumente o número de folhas de gelatina.
- Decore com frutos secos crocantes imediatamente antes de servir.
Dados Nutricionais
Serving: 99gCalorias: 296kcalHidratos de Carbono: 30gProteínas: 5gGordura: 18gGordura Saturada: 8gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 4gColesterol: 35mgSódio: 129mgPotássio: 161mgFibras: 0.3gAçúcar: 19gVitamina A: 374IUVitamina C: 1mgCálcio: 114mgFerro: 1mg