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–+ servings
Tempo40 minutes
Calorias120kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 chávena de sumo de laranja
  • ½ chávena de óleo
  • 1½ chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Numa tigela grande, misture o sumo de laranja, o óleo e o açúcar até ficar homogéneo.
  • Adicione a farinha aos poucos e misture bem.
  • Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • Deite a massa numa forma untada e enfarinhada.
  • Asse por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

DICAS

  • Em vez de sumo de laranja, pode usar sumo de limão ou outra fruta cítrica.
  • Se não aprecia bolos com óleo, opte por usar manteiga derretida ou margarina.
  • Pode substituir o açúcar branco por açúcar mascavado ou por mel.
  • Polvilhe com açúcar em pó antes de servir.
  • Sirva com uma bola de gelado de baunilha.
  • Faça uma calda de laranja para regar a superfície antes de servir caso aprecie bolos húmidos.