Bifinhos de peru com natas cremosos
Um prato fácil e delicioso. Experimente os bifinhos de peru com natas cremosos.
Ingredientes
- 600 g de bifes de peru
- 400 ml de natas
- 2 dentes de alho
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de azeite
Preparação
- Tempere os bifes com sal e pimenta.
- Numa frigideira coloque azeite e alho picado. Aqueça um pouco.
- Introduza os bifes e frite-os bem de ambos os lados. Retire e reserve.
- Ao conteúdo da frigideira acrescente as natas e cozinhe até estarem bem cremosas.
- Junte os bifes e envolva. Se necessário retifique os temperos.
- Sirva.
Dicas
- O tamanho dos bifes devem ser adaptados ao seu gosto.
- Pode temperar os bifes com alho e sumo de limão, para além de sal e pimenta e deixar marinar por algum tempo no frio.
- Aos temperos pode adicionar também louro, mostarda ou ketchup.
- As natas devem ferve um pouco.
- Acompanhe com esparregado, arroz branco ou salada.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 346kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 35gGordura: 21gGordura Saturada: 10gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 5gGordura Trans: 0.02gColesterol: 138mgSódio: 339mgPotássio: 491mgFibras: 0.03gAçúcar: 3gVitamina A: 636IUVitamina C: 1mgCálcio: 122mgFerro: 1mg