Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de 22 cm com manteiga e forre-a com papel vegetal.
Numa taça bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Adicione a margarina derretida e bata mais um pouco.
Por fim acrescente a farinha e o fermento peneirados e envolva tudo muito bem com uma espátula ou colher de pau.
Verta a massa na forma e leve ao forno durante cerca de 20 minutos ou até estar cozida (faça o teste do palito).
Entretanto prepare o recheio e cobertura: numa panela em lume médio-alto misture a amêndoa, a manteiga, o açúcar e o leite e deixe ferver durante cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar com uma cor dourada e caramelizada.
Retire a tarte do forno e espalhe por cima o preparado das amêndoas, alisando bem com uma espátula ou colher.
Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até estar dourada por cima.
Deixe arrefecer completamente antes de desenformar e cortar em fatias.
Dicas
Pode optar por usar natas em vez de leite no recheio para ficar mais cremoso.
Pode usar farinha de amêndoa em vez de farinha de trigo na massa para ficar mais húmida e aromática.
Use açúcar amarelo ou mascavado em vez de açúcar branco para ficar mais caramelizado.