Amêndoas caramelizadas fáceis e rápidas
Uma delícia que pode aproveitar em alturas festivas como a Páscoa, ou durante todo o ano. Avance e desfrute das amêndoas caramelizadas fáceis e rápidas.
Ingredientes
- 200 g de amêndoas inteiras com pele
- 100 ml de mel
Preparação
- Pré-aqueça uma frigideira antiaderente.
- Coloque as amêndoas e deixe tostar por cerca de 5 minutos.
- Acrescente o mel e vá envolvendo.
- Apague o lume e coloque as amêndoas em papel vegetal. Espalhe-as bem e deixe arrefecer um pouco.
- Separe as amêndoas.
- Sirva,
Dicas
- Se preferir utilize amêndoas sem casca, mas nesse caso sugerimos que junte açúcar e não mel.
- Guarde em frascos herméticos e tenha uma ótima oferta.
- Esta receita adapta-se a outros frutos secos, que podem ser combinados.
- Para torrar as amêndoas pode utilizar o forno.
- Acompanhe as mais variadas sobremesas com estas amêndoas.
Dados Nutricionais
Serving: 49gCalorias: 398kcalHidratos de Carbono: 40gProteínas: 11gGordura: 25gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 6gGordura Monoinsaturada: 16gGordura Trans: 0.01gSódio: 2mgPotássio: 385mgFibras: 6gAçúcar: 32gVitamina A: 1IUVitamina C: 0.2mgCálcio: 137mgFerro: 2mg