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Nozes caramelizadas

Nozes caramelizadas

Uma maravilha que pode apreciar ou oferecer. Experimente as nozes caramelizadas.
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Preparação 5 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 406 kcal

Ingredientes
  

  • 200 g de nozes descascadas
  • 100 ml de mel

Preparação
 

  • Comece por pré-aquecer uma frigideira antiaderente.
  • Toste as nozes por 5 minutos na frigideira.
  • Junte o mel e vá mexendo até envolver bem.
  • Apague e transfira as nozes para um tabuleiro com papel vegetal. Espalhe bem as nozes e deixe arrefecer um pouco.
  • Separe as nozes.
  • Sirva.

Dicas

  • Para além de nozes pode utilizar outros frutos secos.
  • A quantidade e o equilíbrio entre o mel e as nozes deve ser ao seu gosto.
  • Pode tostar as nozes no forno.
  • Coloque as nozes num frasco fechado hermeticamente, decore-o e tenha uma ótima oferta.
  • Utilize estas nozes para enriquecer sobremesas como gelados ou bolos, ou mesmo para colocar em saladas.

Dados Nutricionais

Serving: 50gCalorias: 406kcalHidratos de Carbono: 42gProteínas: 9gGordura: 26gGordura Saturada: 3gGordura Poliinsaturada: 5gGordura Monoinsaturada: 16gSódio: 7mgPotássio: 317mgFibras: 5gAçúcar: 29gVitamina A: 8IUVitamina C: 0.4mgCálcio: 37mgFerro: 2mg
Palavras-Chave Nozes caramelizadas