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Notes
Nutrition Label
–
+
servings
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Normal
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Tempo
1
hour
hr
30
minutes
mins
Calorias
681
kcal
Doses
4
INGREDIENTES
8
pernas de frango
5
dentes de alho
100
ml
de massa de pimentão
500
ml
de cerveja
Q.b.
de azeite
Q.b.
de sal
Q.b.
de pimenta
PREPARAÇÃO
Num tabuleiro de ir ao forno tempere as pernas de frango com massa de pimentão, alho picado, pimenta, sal, cerveja e azeite.
Deixe marinar durante 15 minutos no frio.
Pré-aqueça o forno nos 200 ºC.
Confecione as pernas de frango durante 60 minutos, ou até estarem bem tostadinhas. Vire as pernas de frango a meio da confeção.
Sirva.
DICAS
Tente comprar as pernas de frango com um pouco de coxa.
Piripiri liga muito bem com esta receita.
Ao invés de cerveja, vinho branco também é uma opção de tempero.
É fundamental virar as pernas de frango a meio da confeção.
Acompanhe com batata frita e salada de tomate, cebola e orégãos.