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–+ servings
Tempo25 minutes
Calorias274kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 2 ovos
  • 300 ml de leite
  • 200 g de farinha de trigo com fermento
  • 15 g de açúcar
  • 1 pitada de sal

PREPARAÇÃO

  • Comece por amornar o leite.
  • Num recipiente adequado coloque o leite.
  • Acrescente os ovos e misture.
  • Adicione a farinha, o açúcar e o sal. Misture bem até obter um preparado homogéneo.
  • Com a máquina de waffles pré-aquecida, espalhe um pouco de manteiga ou óleo na superfície.
  • Coloque uma porção de massa na máquina de waffles para que "cozinhe".
  • Retire o waffle para um prato.
  • Repita o processo até esgotar os ingredientes.
  • Sirva.

DICAS

  • Se preferir utilize farinha sem fermento.
  • Nesse caso acrescente fermento em pó. Para a mesma quantidade de farinha sugerimos 15 g de fermento.
  • Se apreciar acrescente um pouco de essência de baunilha.
  • Controle bem a confeção dos waffles.
  • Acompanhe com creme de chocolate, compotas, manteiga, etc.