Waffles de chocolate
Uma sugestão que lhe traz imensas possibilidades. Avance e desfrute dos waffles de chocolate.
Ingredientes
- 200 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento em pó
- 20 g de chocolate em pó
- 1 pitada de sal
- 10 g de açúcar
- 2 ovos
- 300 ml de leite morno
Preparação
- Comece por juntar, num recipiente adequado, a farinha, o fermento, o chocolate em pó, o sal e o açúcar. Envolva.
- Acrescente os ovos e misture.
- Junte o leite e torne a misturar até homogeneizar o preparado.
- Pré-aqueça a máquina de waffles e espalhe um pouco de manteiga ou de óleo.
- Vá cozinhando porções de massa e retirando para um prato.
- Repita o processo até esgotar a massa.
- Sirva.
Dicas
- Pode utilizar farinha com fermento.
- Caso aprecie aumente um pouco a quantidade de açúcar.
- Ao invés disso, também pode utilizar um pouco de essência de baunilha.
- Vá controlando o ponto de confeção dos waffles.
- Acompanhe com uma bola de gelado ou com chantilly.
- Manteiga de amendoim é também uma ótima opção.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 302kcalHidratos de Carbono: 51gProteínas: 12gGordura: 6gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 2gGordura Trans: 0.01gColesterol: 91mgSódio: 171mgPotássio: 265mgFibras: 3gAçúcar: 11gVitamina A: 244IUVitamina C: 0.05mgCálcio: 118mgFerro: 3mg