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Pudim de coco no microondas

Pudim de coco no microondas

Esta receita alternativa é ótima quando não pode perder tempo. Experimente e desfrute do pudim de coco no microondas.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 440 kcal

Ingredientes
  

  • 250 ml de leite de coco
  • 150 g de leite condensado
  • 5 ovos
  • 75 g de coco ralado
  • Q.b. de caramelo líquido

Preparação
 

  • Misture todos os ingredientes convenientemente.
  • Transfira para uma forma com caramelo líquido espalhado, compatível com o uso no microondas.
  • Confecione por 8 a 10 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Sirva.

Dicas

  • Controle o ponto de cozedura.
  • Deixe arrefecer bem antes de desenformar.
  • Sirva polvilhado com coco ralado.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 440kcalHidratos de Carbono: 27gProteínas: 12gGordura: 33gGordura Saturada: 26gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 4gGordura Trans: 0.02gColesterol: 217mgSódio: 140mgPotássio: 448mgFibras: 3gAçúcar: 22gVitamina A: 397IUVitamina C: 2mgCálcio: 153mgFerro: 4mg
Palavras-Chave pudim de coco, pudim de coco no microondas