Salada tropical de camarão
Um preparado com muito sabor e fácil de preparar. Veja a nossa receita de salada tropical de camarão.
Ingredientes
- 500 g de camarão cozido descascado
- 1 tomate sem pele e sem sementes
- 100 g de milho doce
- 1 cenoura ralada
- 3 rodelas de abacaxi
- 100 g de alface
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
- Q.b. de maionese
- Q.b. de ketchup
Preparação
- Lave e escorra bem todos os vegetais.
- Numa tigela coloque o tomate, o abacaxi e a alface partidos aos bocadinhos.
- Junte a cenoura ralada e o milho.
- Acrescente o camarão.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e envolva.
- À parte junte a maionese e o ketchup para criar o molho cocktail.
- Sirva.
Dicas
- O camarão pode ser adquirido já cozido, descascando-o depois.
- Nos ingredientes pode acrescentar muitas opções. Rúcula, cebola ou mesmo maçã são boas ideias.
- Pode optar por temperar com sal e pimenta.
- No mesmo sentido, pode utilizar outro tipo de molho.
- Conserve no frio.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 385kcalHidratos de Carbono: 98gProteínas: 30gGordura: 2gGordura Saturada: 0.3gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 0.3gGordura Trans: 0.01gColesterol: 201mgSódio: 170mgPotássio: 1281mgFibras: 11gAçúcar: 70gVitamina A: 3389IUVitamina C: 332mgCálcio: 182mgFerro: 3mg