Go Back
–+ servings
Tempo1 hour 45 minutes
Calorias167kcal
Doses12

INGREDIENTES

  • 1,2 kg de melão
  • 400 g de açúcar
  • 1 limão

PREPARAÇÃO

  • Arranje o melão, descascando-o, rejeitando as pevides e cortando aos pedacinhos.
  • Transfira o melão para uma panela, juntamente com o açúcar e o sumo de limão. Envolva bem.
  • Confecione por 1 hora e 30 minutos a 2 horas.
  • Deixe arrefecer.
  • Transfira para frascos herméticos.
  • Sirva.

DICAS

  • Utilize a variedade de melão que preferir.
  • Vá mexendo enquanto cozinha.
  • Cozinhe em lume brando.
  • Utilize frascos esterilizados.
  • Sirva com tostinhas.