Deite a água numa panela e tempere com sal. Leve ao lume e deixar levantar fervura.
Adicione o esparguete e deixe cozinhar durante 8 minutos. Escorra a água e reserve o esparguete.
Pique o alho e reserve. Num tacho ou frigideira grande, onde caiba depois o esparguete reservado, coloque o azeite e o alho e deixe fritar um pouco.
Junte as gambas previamente descongeladas e tempere com sal e pimenta.
Quando as gambas estiverem cozinhadas, regue com o sumo de limão.
Adicione o esparguete às gambas e misture com a ajuda de uma pinça ou dois garfos. Deixe saltear um pouco.
Polvilhe com a salsa e sirva de imediato.