Go Back
+ servings
Mousse de abacate

Mousse de abacate

Estamos perante uma sobremesa que trará inovação à sua cozinha. Prove a esta deliciosa mousse de abacate seguindo a nossa receita simples, rápida e fácil.
5 from 1 vote
Preparação 15 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 15 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 245 kcal

Ingredientes
  

  • 3 abacates
  • 1 lata de leite condensado
  • 50 ml de sumo de limão

Preparação
 

  • Comece por descascar e separar a polpa dos abacates.
  • Coloque no liquidificador e junte o leite condensado e o sumo de limão.
  • Bata até obter uma mistura homogénea.
  • Transfira para um recipiente adequado.
  • Leve a refrigerar durante pelo menos 3 horas.
  • Sirva.

Dicas

  • Dependendo do tamanho e quantidade dos abacates pode aumentar a dose de leite condensado.
  • De igual modo faça a gestão da quantidade de limão de acordo com o seu gosto pessoal.
  • Se pretender uma consistência mais forte acrescente folhas de gelatina.
  • Sirva polvilhado com chocolate em pó. Uma combinação desta mousse com frutos secos é também interessante. Experimente com nozes torradas no forno.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 245kcalHidratos de Carbono: 14gProteínas: 3gGordura: 22gGordura Saturada: 3gColesterol: 1mgSódio: 11mgPotássio: 745mgFibras: 10gAçúcar: 1gVitamina A: 222IUVitamina C: 20mgCálcio: 20mgFerro: 1mg
Palavras-Chave mousse, mousse de abacate