Coloque a água no lume e espere até começar a ferver.
Adicione a flor de hibisco e o pau de canela.
Tape a panela e deixe repousar durante 5 minutos.
Coe e consuma quente ou morno.
DICAS
Deve consumir uma ou duas xícaras por dia (cada xícara contém 200 ml, em média).
A quantidade diária não deve ultrapassar os 400 ml por causa dos efeitos secundários do hibisco: interfere na regulação hormonal do organismo e pode inibir a ovulação.
O hibisco deve ser evitado por grávidas, lactantes e pessoas com doenças coronárias graves.
A elevada ação diurética do hibisco pode levar à eliminação excessiva de cálcio, potássio, magnésio e sódio. Não deve ser consumido em excesso!
Se pretende perder peso de forma ainda mais eficaz, em vez de aumentar a quantidade de chá de hibisco com canela que toma por dia, deve adicionar outras plantas: cavalinha e alfafa.
Se não gostar do sabor deste chá, pode adicionar outros ingredientes: pode adoçar com açúcar ou com mel, pode juntar um pouco de limão, gengibre, morango ou hortelã.