Utilizando um utensílio adequado corte fatias muito finas de banana.
Coloque uma frigideira com óleo a aquecer.
Quando estiver bem quente introduza as fatias de banana que cortou.
Depois de fritar retire para papel absorvente.
Coloque numa tacinha adequada e sirva.
Dicas
Pode utilizar a variedade de banana que preferir.
Utilize uma faca para descascar a banana.
Um ralador será bastante útil para fazer as fatias de banana.
Tal como as pipocas pode adotar versões doces ou salgadas. Para as salgadas, tempere com flor de sal, para as doces, sirva acompanhado com topping de chocolate ou de leite condensado.