Go Back
+ servings
Semifrio de frutos vermelhos

Semifrio de frutos vermelhos

O semifrio de fritos vermelhos é uma sobremesa que agrada a toda a família. Experimente-o com esta receita simples, fácil e rápida.
5 from 2 votes
Preparação 30 minutes
Cozedura 0 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 447 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pacote de bolacha maria
  • 100 g de manteiga
  • 400 ml de natas
  • 6 folhas de gelatina
  • 1 lata de leite condensado
  • 400 g de frutos vermelhos

Preparação
 

  • Comece por triturar as bolachas e misturá-las com a manteiga derretida. Quando tiver uma mistura relativamente consistente, forre uma forma de fundo amovível.
  • Leve ao frio durante 20 minutos.
  • Inicie a preparação das folhas de gelatina, colocando-as em água fria por alguns minutos.
  • À parte bata as natas com o leite condensado, até obter uma mistura consistente.
  • Adicione os frutos vermelhos e volte a bater até obter uma mistura cremosa e homogénea.
  • Escorra as folhas de gelatina e leve-as ao microondas para derreterem
  • Acrescente-as ao preparado e coloque-o na forma.
  • Leve ao frio a solidificar durante 5 horas.
  • Desenforme e sirva.

Dicas

  • Pode usar frutos vermelhos frescos ou congelados.
  • Coloque um pouco de óleo nas zonas laterais da forma utilizando um papel absorvente para espalhar bem.
  • A quantidade de folhas de gelatina pode ser aumentada de acordo com o seu gosto.
  • Decore a sobremesa com frutos vermelhos.
  • Pode igualmente utilizar bolacha ralada ou suspiros na decoração.

Dados Nutricionais

Serving: 100gCalorias: 447kcalHidratos de Carbono: 17gProteínas: 5gGordura: 41gGordura Saturada: 16gColesterol: 53mgSódio: 336mgPotássio: 209mgFibras: 3gAçúcar: 12gVitamina A: 1566IUVitamina C: 3mgCálcio: 129mgFerro: 1mg
Palavras-Chave semifrio, semifrio de frutos vermelhos