Asas de frango no forno
Pode escolher à vontade. Mas experimente e fique fã das asas de frango no forno.
Ingredientes
- 800 g de asas de forno
- 2 dentes de alho
- 1 limão
- 25 ml de azeite
- 30 ml de massa de pimentão
- 3 ovos
- Q.b. de pão ralado
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Preparação
- Tempere as asas com a massa de pimentão, alho picado, sumo de limão a gosto, sal, pimenta e o azeite. Deixe marinar no frio por 4 a 5 horas.
- Bata os ovos num prato e coloque o pão ralado noutro prato.
- Passe as asas por ovo e pão ralado e coloque-as num tabuleiro de forno.
- Deixe confecionar por 25 a 30 minutos, virando-as a meio quando estiverem douradinhas.
- Sirva.
Dicas
- No tempero pode acrescentar piripiri.
- Se possível deixe as asas a marinar de um dia para o outro em ambiente refrigerado.
- Pode utilizar outras partes do frango.
- Em todo o caso, controle bem a confeção.
- Para uma ótima refeição acompanhe com arroz de feijão.
Dados Nutricionais
Serving: 200gCalorias: 369kcalHidratos de Carbono: 7gProteínas: 25gGordura: 27gGordura Saturada: 7gGordura Poliinsaturada: 6gGordura Monoinsaturada: 12gGordura Trans: 0.2gColesterol: 206mgSódio: 250mgPotássio: 404mgFibras: 3gAçúcar: 1gVitamina A: 2567IUVitamina C: 16mgCálcio: 66mgFerro: 3mg