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–+ servings
Tempo30 minutes
Calorias414kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 400 g de farinha
  • 3 ovos
  • 150 g de manteiga amolecida
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Junte os ingredientes num recipiente adequado e amasse bem.
  • Estenda a massa numa superfície enfarinhada.
  • Molde os biscoitos ao seu gosto.
  • Transfira para um tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Confecione durante 15 minutos.
  • Deixe arrefecer e sirva.

DICAS

  • Se achar que a massa necessita de mais consistência acrescente farinha.
  • Amasse com recurso à batedeira.
  • Experimente passar as bolachas num cremoso glacé.