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+ servings
Tempo1 hour
Calorias320kcal
Doses8

INGREDIENTES

  • 150 g de abóbora cozida
  • 250 g de farinha
  • 10 g de fermento
  • 150 g de açúcar
  • 3 ovos
  • 100 ml de óleo
  • Q.b. de canela
  • Q.b. de açúcar em pó
  • Q.b. de manteiga

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Triture a abóbora.
  • Transfira para um recipiente apropriado e junte os ovos e o açúcar. Misture.
  • Acrescente o óleo e torne a misturar.
  • Adicione a farinha, o fermento e a canela. Envolva muito bem até obter um preparado uniforme.
  • Unte uma forma com manteiga e cubra com papel vegetal.
  • Transfira a massa para a forma.
  • Leve ao forno por 40 a 45 minutos ou até estar no ponto.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Polvilhe com açúcar em pó.
  • Sirva.