Bolo de aveia com mel
Uma delícia para aproveitar em várias ocasiões. Avance e desfrute do bolo de aveia com mel.
Ingredientes
- 150 g de flocos de aveia
- 150 g de farinha de trigo
- 100 ml de mel
- 150 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 3 ovos
- 10 g de fermento
- 5 ml de extrato de baunilha
- Q.b. de manteiga
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado misture os flocos de aveia, a farinha e o fermento.
- Junte os ovos, o mel, o óleo, o leite e o extrato de baunilha. Torne a misturar até que fique bem homogéneo.
- Transfira para uma coberta com papel vegetal, untado com manteiga.
- Confecione por 30 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Sirva.
Dicas
- Caso aprecie aumente um pouco a quantidade de mel.
- Aos ingredientes pode adicionar frutos secos da sua preferência.
- O leite pode ser de origem vegetal.
- Controle bem a confeção. Faça o teste do palito.
- Acompanhe com chá ou café.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 279kcalHidratos de Carbono: 33gProteínas: 6gGordura: 14gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 11gGordura Trans: 0.01gColesterol: 64mgSódio: 33mgPotássio: 107mgFibras: 1gAçúcar: 16gVitamina A: 120IUVitamina C: 0.1mgCálcio: 39mgFerro: 1mg