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Bolo de azeite, mel e canela à portuguesa

Bolo de azeite, mel e canela à portuguesa

Uma ótima proposta para o seu lanche, pequeno-almoço ou pausa para retemperar. Experimente este bolo de azeite, mel e canela à portuguesa.
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Preparação 20 minutes
Cozedura 40 minutes
Tempo Total 1 hour
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 473 kcal

Ingredientes
  

  • 5 ovos
  • 175 ml de azeite
  • 200 ml de mel
  • 100 g de açúcar
  • 220 g de farinha com fermento
  • Q.b. de canela
  • Q.b. de manteiga

Preparação
 

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Num recipiente adequado coloque os ovos e o açúcar. Misture bem.
  • Acrescente o azeite e o mel. Torne a misturar.
  • Adicione a farinha e a canela e envolva tudo até obter uma preparação homogénea.
  • Unte uma forma e polvilhe com farinha.
  • Leve ao forno por 35 a 40 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer e desenforme.
  • Sirva.

Dados Nutricionais

Serving: 200gCalorias: 473kcalHidratos de Carbono: 63gProteínas: 6gGordura: 23gGordura Saturada: 4gGordura Poliinsaturada: 3gGordura Monoinsaturada: 16gGordura Trans: 0.01gColesterol: 102mgSódio: 42mgPotássio: 86mgFibras: 1gAçúcar: 42gVitamina A: 149IUVitamina C: 0.2mgCálcio: 22mgFerro: 2mg
Palavras-Chave bolo de azeite, Bolo de azeite, mel e canela, Bolo de azeite, mel e canela à portuguesa