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+ servings
Tempo1 hour
Calorias480kcal
Doses6

INGREDIENTES

  • 200 g de farinha com fermento
  • 3 ovos
  • 150 g de açúcar
  • 75 ml de óleo
  • 2 bananas
  • 100 g amêndoa picada
  • Q.b. de manteiga

PREPARAÇÃO

  • Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
  • Num recipiente adequado junte os ovos e o açúcar. Misture bem.
  • Acrescente o óleo e as bananas esmagadas. Torne a misturar.
  • Adicione a farinha aos poucos e vá mexendo.
  • Por último coloque a amêndoa picada e envolva.
  • Prepare uma forma untada com manteiga e coberta com papel vegetal.
  • Transfira o preparado para a forma.
  • Leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até estar cozido.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
  • Sirva.