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Bolo de iogurte no liquidificador - Ruralea
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–+ servings
Tempo40 minutos
Calorias69kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 iogurte natural
  • 2 chávenas de chá de açúcar
  • 2 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 4 ovos

PREPARAÇÃO

  • Coloque os ingredientes no liquidificador e misture até obter uma mistura homogénea.
  • Numa forma adequada coloque manteiga e unte devidamente. Polvilhe com farinha.
  • Transfira o conteúdo do liquidificador para a forma.
  • Confecione em forno pré-aquecido a 180 ºC durante 30 minutos ou até estar cozido.
  • Deixe arrefecer, retire do forno, desenforme e sirva.

DICAS

  • Pode optar por gerir as quantidades tendo como referência a embalagem de iogurte e não a chávena de chá.
  • Para que o bolo fique ainda mais húmido pode preparar uma calda de açúcar para o regar.
  • Uma outra opção é polvilhar o bolo com açúcar em pó.