Bolo de maracujá húmido e fofinho
Uma excelente proposta que vai querer experimentar. Avance para o bolo de maracujá húmido e fofinho.
Ingredientes
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- 100 ml de óleo
- 200 g de polpa de maracujá
- 250 g de farinha com fermento
- Q.b. de manteiga
Preparação
- Pré-aqueça o forno nos 180 ºC.
- Num recipiente adequado coloque os ovos, o açúcar o óleo e a polpa de maracujá. Misture muito bem.
- Acrescente a farinha e torne a mexer bem.
- Transfira para uma forma untada com manteiga e coberta com papel vegetal.
- Leva ao forno por 35 a 40 minutos.
- Retire, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
- Sirva.
Dados Nutricionais
Serving: 100gCalorias: 336kcalHidratos de Carbono: 48gProteínas: 6gGordura: 14gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 10gGordura Trans: 0.01gColesterol: 61mgSódio: 31mgPotássio: 144mgFibras: 3gAçúcar: 22gVitamina A: 407IUVitamina C: 8mgCálcio: 17mgFerro: 2mg