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Notes
Nutrition Label
–
+
servings
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Normal
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Tempo
40
minutes
mins
Calorias
194
kcal
Doses
8
INGREDIENTES
800
g
de batatas
3
cebolas
Q.b.
de azeite
Q.b.
de sal
Q.b.
de água
PREPARAÇÃO
Descasque e corte as batatas e as cebolas em pedaços.
Coloque num tacho e cubra com água. Tempere com sal e um pouco de azeite.
Confecione até os ingredientes cozerem.
Triture e volte a levar ao fogão para apurar. Retifique os temperos.
Sirva.
DICAS
Adapte a quantidade de ingredientes às suas necessidades.
À receita pode sempre adicionar alguns vegetais como cenoura ou curgete.
O azeite pode ser colocado no final da confeção.
Sirva decorado com uma erva aromática da sua preferência.
Outra opção, embora mais arrojada, é servir com pedacinhos de presunto frito.