Camarão com alho e malagueta
Um belo petisco que pode ser ótimo como prato principal. Experimente o camarão com alho e malagueta.
Ingredientes
- 600 g de camarão descascado
- 6 dentes de alho
- 2 malaguetas
- 50 ml de azeite
- 20 g de manteiga
- Q.b. de sal
- Q.b. de pimenta
Preparação
- Numa frigideira adequada coloque o azeite, a manteiga e os alhos picados. Deixe cozinhar um pouco.
- Acrescente os camarões e tempere com sal e pimenta. Frite e retire os camarões.
- Retire as sementes e corte as malaguetas aos pedacinhos. Junte-as ao preparado e envolva. Cozinhe por alguns momentos.
- Volte a colocar os camarões e envolva.
- Sirva.
Dicas
- O camarão pode ser utilizado com casca.
- Escolha o camarão do tamanho que preferir.
- Polvilhe com coentros.
- Sirva com pão torrado.
- Se preferir sirva com arroz e tenha uma excelente refeição.
Dados Nutricionais
Serving: 150gCalorias: 353kcalHidratos de Carbono: 4gProteínas: 1gGordura: 16gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 2gGordura Monoinsaturada: 10gSódio: 50mgPotássio: 93mgFibras: 0.4gAçúcar: 1gVitamina A: 393IUVitamina C: 34mgCálcio: 13mgFerro: 0.4mg