Camarão salteado com gengibre e malagueta

A sugestão que aqui lhe trazemos é ótima para várias ocasiões. Experimente o camarão salteado com gengibre e malagueta.

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Preparação 10

Cozedura 15

Tempo Total 25

Refeição Entradas e Petiscos

Cozinha Contemporânea

Doses

Calorias 121 kcal

Ingredientes

500 g de camarão
1 cebola
2 dentes de alho
1 malagueta
10 g de gengibre ralado
Q.b. de sal
Q.b. de pimenta
50 ml de azeite

Preparação

Numa frigideira coloque azeite, cebola picada e alho picado. Aqueça um pouco.
Acrescente o camarão e deixe cozinhar um pouco. Tempere com sal e pimenta.
Junte o gengibre picado e a malagueta picada. Envolva.
Retifique os temperos.
Sirva.

Dicas

Nos ingredientes pode acrescentar um pouco de vinho branco.
A quantidade de malagueta também pode ser adaptada a gosto.
Polvilhe com salsa ou coentros.
Sirva com pão torrado.
Para uma excelente refeição acompanhe com arroz branco

Dados Nutricionais

Serving: 150gCalorias: 121kcalHidratos de Carbono: 5gProteínas: 1gGordura: 12gGordura Saturada: 2gGordura Poliinsaturada: 1gGordura Monoinsaturada: 8gSódio: 3mgPotássio: 93mgFibras: 1gAçúcar: 2gVitamina A: 108IUVitamina C: 19mgCálcio: 11mgFerro: 0.3mg

Palavras-Chave Camarão salteado com gengibre, Camarão salteado com gengibre e malagueta