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+ servings
Tempo20 minutes
Calorias388kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 800 g de camarões
  • 100 g de margarina
  • 3 dentes de alho
  • 1 limão
  • 250 ml de cerveja
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Coloque uma frigideira ao lume com a margarina, o azeite e os alhos esmagados ao lume.
  • Acrescente os camarões.
  • Tempere com sal, pimenta e sumo de limão.
  • Confecione de ambos os lados durante alguns minutos.
  • Junte a cerveja ao conteúdo da frigideira. Confecione até os camarões estarem no ponto.
  • Retire os camarões. Reserve.
  • Deixe o molho apurar durante alguns minutos.
  • Volte a colocar os camarões na frigideira. Envolva-os no molho de forma suave.
  • Sirva.

DICAS

  • Pode utilizar picante e louro no tempero.
  • Se apreciar, sirva polvilhado com coentros.
  • Este petisco pede pão! Tostinhas, uma boa fatia, ou pão torrado. Escolha a hipótese que mais lhe agradar.