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+ servings
Tempo20 minutes
Calorias235kcal
Doses4

INGREDIENTES

  • 1 kg de camarões descascados sem a tripa e com cabeça
  • 5 dentes de alho
  • 20 ml de whisky
  • 1 malagueta vermelha
  • qb de azeite
  • qb de sal
  • qb de pimenta

PREPARAÇÃO

  • Num recipiente adequado junte o whisky, o alho picado, um fio de azeite e as malaguetas picadas.
  • Esmague e misture muito bem. Tempere com um pouco de sal e pimenta e torne a misturar.
  • Barre os camarões com o preparado.
  • Aqueça uma frigideira com azeite e frite os camarões.
  • Sirva.

DICAS

  • Esta é uma receita que pode confecionar no forno.
  • O acompanhamento pode ser variado, no entanto arroz, salada e batata frita são boas opções.
  • Pode aumentar a quantidade de picante, ou servi-lo num molho à parte.